Сокны эшкәртә торган сирәк җимешләр

Экспортка юнәлтелгән җиләк-җимеш сәнәгате һәм җиләк-җимеш сокларын эшкәртү сәнәгатенең үсешен тизләтү өчен, җимеш сокларын эшкәртү өчен яраклы җимеш сортларын, аеруча кыргый, ярым кыргый яки цитаталы кечкенә җимешләр һәм кечкенә җиләкләрне эшкәртү һәм куллану кирәк. , югары туклыклы кыйммәткә ия һәм эшкәртү җиңел.Өлкә эшчеләре бик эффектив һәм күптән түгел актив эксперимент ясыйлар.Бу мәкалә берничә сирәк, югары бәяле кечкенә җимешне сурәтли.

Бер, диңгез карабодай

Сиркә, кычыткан дип тә атала.Яфраклы куаклар яки кечкенә агачлар.Кориандр ботаклары - диңгез бөртеге.Төп җитештерү өлкәләре - Лоесс тигезлеге (Шаньси, Шаньси, Ганьсу һәм Нингсия) һәм Эчке Монголия һәм Обейдагы биек биеклекләр.Theимеш күбесенчә овал, кызгылт сары төстә.Тәме бик кычыткан һәм тәмле.Анда 5,4% -12,5% эри торган шикәр, 1% -2% органик кислоталар һәм 100- ашлык авырлыгы 40-80 грамм бар.Августтан сентябрьгә кадәр өлгерә.Uitимеш җимеш һәм яшелчәләрнең алгы өлешендә VC, VE, VA һәм калий, фосфор составын үз эченә ала, һәм 20 дән артык төр аминокислотаны һәм 20 дән артык төр элементны үз эченә ала, алдынгы эчемлек һәм азык, мөһим чимал. фармацевтика.Аны шулай ук ​​җимеш агачы һәм икътисадый урман итеп урманнарга уҗым культураларын торгызу һәм төньякта су һәм туфрак саклау өчен кулланырга мөмкин.

Икенчедән, чәнечкеле алмурут

Бу Rosaceae роза үсемлеге, яфраклы куак.Ул, нигездә, Гуйчжоуның махсус климат һәм экологик өлкәләрендә таратыла.Frимеш күбрәк сферик, сары яки кызгылт сары, бер җимешнең авырлыгы 10-20 грамм.Татлы, татлы һәм кычыткан, җимештә шикәр, органик кислоталар, витаминнар һәм 20 дән артык аминокислоталар бар.Август-сентябрьнең җитлеккән чоры - хәзерге җимеш категориясендә иң югары VC эчтәлеге, һәм алдынгы эчемлекләрнең чималы һәм җимеше.Аны Гуйчжоу кебек биек биеклектәге тауларга утыртып була, анда кояш нурлары аз, җәйге һәм көзге температура аз, җылы кышлар, һәм көндәлек температура аермалары аз, һәм Чунцинда, көньяк Сичуан, көньяк-көнбатыш Хунан, һәм дымлы һәм яңгырлы. төньяк-көнбатыш Гуангси.

Өченчедән, чия слива

Чия алсу, кыргый слива, слива дип тә атала.Куаклар яки кечкенә агачлар.Ул, нигездә, Синьцзяньның көньягында, диңгез өслегеннән 800-2000 метр биеклектә җитештерелә.Чия кебек җимешләр, сары, кызыл яки кара диярлек, шикәр 5% -7%, лим кислотасы 4% -7%, концентрат кислотасы татлы.Августта җитлеккән.Күптән түгел, Или штаты зур кыргый слива согы заводы булдырды.Аны төньяк-көнбатышка, төньяк Кытайга һәм Ляонинга утыртып була, анда бик түбән температура -35 ° C-тан югары.

Дүрт, кара карагат

Кара фасоль дип тә атала, ул Саксифрагасейлар гаиләсенең Сакарум нәселенең куаклары.Кара, Кыргызстан, Ляонин, Ганьсу, Эчке Монголия һәм башка җирләрнең төп производствосы.Uitимешнең авырлыгы 0,8-1,4 г, җиләк-җимеш шикәре 7% -13%, органик кислотасы 1,8% -3,7%, VC эчтәлеге бик югары (100 г яңа җимеш 98-417 мг, кивифруттан соң, грушадан соң икенче урында) эшкәртелә галлон өчен кара чимал.Июль ахырында җитлеккән чор.Күптән түгел, Синьцзянның көньяк Йили префектурасында ул көчле үсеш алды.Кышның салкын температурасы -35 ° C-тан арткан урыннарда утырту яраклы.

Биш.вакцина

Нигездә лингонбери һәм мусотасей бар.Theимеш туклыклы матдәләргә бай.Йөз грамм яңа җимештә 400-700 мг белок, 500-600 мг май, VA80-100 халыкара берәмлекләр, VE һәм тимер, кальций, калий, магний һ.б., шулай ук ​​ниасин һәм флавоноидлар кебек махсус матдәләр бар, һәм медицина һәм сәламәтлек саклау.Аз шикәр, аз май, антиоксидант сыйдырышлыгы һәм башка эффектлар белән.Нечкә ит, татлы һәм кычыткан тәм, яңа һәм ягымлы хуш ис.Бу соклар, варенье, җиләк-җимеш шәраблары, консервалар һ.б. эшкәртү өчен яхшы чимал. Бу шулай ук ​​шул ук тармак тарафыннан танылган мөһим сәламәтлек продукты.Ул халыкара дәрәҗәдә югары бәягә сатыла (АКШның күпләп сату базарында $ 10 / кг).Кытайның төп җитештерү өлкәләре - Хейхе һәм Кыргызстан провинцияләре.Күптән түгел АКШ яхшыртылган сортлар кертте һәм көньякта эшкәртүгә яраклаштырылган яхшы сортлар үстерде.Төп үсемлек гадәттә сабак һәм җиләк дип атала, һәм аны үстерергә һәм сынап карарга кирәк.Зәңгәр агач биеклеге 0,3 метр.Кызыл чөгендер һәм сагыз дип аталган куаклар куе кызыл, диаметры 8-10 мм, августта җитлеккән.Бил агачының биеклеге 0,5 метр.Зәңгәр бөртек дип аталган куак Чанбай тавының дымлы тауларында, сирәк урман эчендә, тау билбауында һәм мослы суда үсә.